Saus Karamel
Saus karamel homemade
Cara Membuat
- 1
Gunakan wajan teflon/ceramic agar tidak menempel
- 2
Masukkan gula ke wajan dengan api sedang
- 3
Sesekali goyang2 wajan agar panas pada gula merata
- 4
Setelah 75% gula menjadi karamel turunkan panas api menjadi kecil. Lanjutkan menggoyang2 wajan hingga gula meleleh menjadi karamel seluruhnya. HATI2 menjadi gosong (jangan menggunakan spatula krn akan menempel di spatula)
- 5
Setelah menjadi katamel 100% tambahkan susu putih perlahan-lahan. Agar suhu wajan tetap stabil
- 6
Aduk dengan spatula hingga susu dan karamel menjadi satu dan siap digunakan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Gunadi Kr bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2632307




Komentar