مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر بیسکویت وکره راباهم ترکیب کرده ودر قالب نیم دایره سیلیکونی گذاشته فشار داده و2 ساعت در یخچال می گذاریم تا ببندد پودر ژلاتین رابا2 ق غ خ اب سرد ترکیب تااسفنجی شود سپس روی حرارت کتری بن ماری می کنیم وکنار می گذاریم تا از حرارت بیفتد....
- 2
- 3
بقیه مواد راباهم مخلوط کرده سپس ژلاتین رااضافه وترکیب می کنیم (ژلاتین ومواد پنیری حتما باید هم دمای باشند سپس ترکیب شوند)
- 4
مواد پنیری را در قیف ریخته سپس مقدار کمی از آن را در قالب سیلیکونی نیم دایره ریخته بعد کمی سس کیندر می زنیم ومجددا قالب را با مواد پنیری پر می کنیم وبرای چند ساعت در فریزر می گذاریم تا ببندد....
- 5
ودر آخر کراست وقسمت پنیری رابا شکلات ذوب شده به هم می چسباندم.....
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26328125











نظرات (4)