Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Yield: ±17 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu ukuran sedang; 1 keping bihun jagung; 8 butir telur puyuh; 100 gr tepung terigu; 50 gr tepung tapioka; 2 butir telur; 2 batang daun bawang; 1/2 buah wortel parut/cincang; 1 sachet bawang putih bubuk; 1 sdt garam (sesuaikan); 1 sdm kaldu bubuk (sesuaikan); 1 sdt gula pasir; Secukupnya lada bubuk

DianYunita @dian_yunita

Kota Madiun

Assalamualaikum Bunsay,

Pas banget ada stock tahu dan sedikit telur puyuh,jadilah tahu fantasi simpel ala bunda.
Mau buat nyemil atau lauk bisa banget nih.
Selamat mencoba

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#YangTahuTahuAja
#Mamahrecipe_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum Bunsay,

Pas banget ada stock tahu dan sedikit telur puyuh,jadilah tahu fantasi simpel ala bunda.
Mau buat nyemil atau lauk bisa banget nih.
Selamat mencoba

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#YangTahuTahuAja
#Mamahrecipe_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tahu Fantasi

DianYunita @dian_yunita

Kota Madiun

Assalamualaikum Bunsay,

Pas banget ada stock tahu dan sedikit telur puyuh,jadilah tahu fantasi simpel ala bunda.
Mau buat nyemil atau lauk bisa banget nih.
Selamat mencoba

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#YangTahuTahuAja
#Mamahrecipe_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum Bunsay,

Pas banget ada stock tahu dan sedikit telur puyuh,jadilah tahu fantasi simpel ala bunda.
Mau buat nyemil atau lauk bisa banget nih.
Selamat mencoba

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#YangTahuTahuAja
#Mamahrecipe_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±1 jam

±17 pcs

5 buahtahu ukuran sedang
1 kepingbihun jagung
8 butirtelur puyuh
100 grtepung terigu
50 grtepung tapioka
2 butirtelur
2 batangdaun bawang
1/2 buahwortel parut/cincang
Seasoning :
1 sachetbawang putih bubuk
1 sdtgaram (sesuaikan)
1 sdmkaldu bubuk (sesuaikan)
1 sdtgula pasir
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

±1 jam

1

Siapkan bahan (maaf ada yg tdk terfoto),campur semua bahan dan seasoning aduk merata
2

Siapkan cetakan olesi dgn minyak,masukkan adonan dan taruh telur puyuh diatas nya (telur puyuh aku bagi 2)
3

Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan, kukus selama 20 menit.jika sudah matang keluarkan adonan dari cetakan dan biarkan dingin
4

Setelah dingin goreng sampai golden brown,dan sajikan dengan cocolan saus.bisa juga disimpan jika tidak digoreng semua