377. Mango Sticky Rice

Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
377. Mango Sticky Rice
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minimal 6 jam.
- 2
Tiriskan dan cuci 1x beras ketan yang sudah direndam. Kukus selama 20-30 menit. Pindahkan ke dalam wadah kering dan bersih.
- 3
Tuang santan ke dalam ketan yang sudah matang. Tutup 20-30 menit. Aduk 1-2x agar lembut merata.
- 4
Masak santan yang akan disiramkan ke ketan yang sudah matang.
- 5
Masak saus santan. Masukkan semua bahan, aduk hingga rata dan mengental. Setelah mendidih, matikan api.
- 6
Tata ketan dan mangga dalam piring saji, kemudian tuang saus santan dan beri taburan wijen sangrai. Sajikan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26425934















Komentar