Pudim flan
Sempre gostei do pudim flan sempre comia mas nunca sabia como se fazia então em 2026 me ensinaram de como se faz é muito simples com poucos ingredientes fiquei chocada como é possível
Pudim flan
Sempre gostei do pudim flan sempre comia mas nunca sabia como se fazia então em 2026 me ensinaram de como se faz é muito simples com poucos ingredientes fiquei chocada como é possível
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Num tacho, coloquem os 4 litros de leite e deixem ferver em lume no máximo.
- 2
Assim que ferver, baixem o lume para o mínimo.
- 3
Retirem 200 gramas de leite quente e coloquem numa tigela.
- 4
Juntem as 5 colheres de sopa de açúcar e as 8 saquetas de pudim flan em pó.
- 5
Mexam muito bem, nem muito cremoso nem muito líquido.
- 6
Com o lume no mínimo, juntem essa mistura ao leite que está no tacho, sempre a mexer.
- 7
Mexam continuamente até o pudim ficar cremoso.
- 8
Assim que estiver cremoso, apaguem o lume.
- 9
Ao deitarem o pudim do tacho para a forma ou para as tigelas, passem o pudim por uma peneira, para reter grumos ou outros pedacinhos que possam ter ficado, deixando o pudim mais liso e uniforme.
- 10
Levem ao frigorífico até ficar firme.
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