Teri Medan Tumis Kecombrang
Di menu ini ada dua bahan favorit saya yang disatukan, yummyy!🦈🌷 Dapat oleh-oleh teri medan, tidack sabar untuk mengolahnya, alhasil langsung cuss beli bahan masak, nemu kecombrang yang masih seger-seger bangettt jadi beli lah.
Kecombrang adalah salah satu tanaman rempah sekaligus bumbu dapur tradisional khas di Indonesia. Sebenarnya dia satu keluarga dengan jahe-jahean makanya punya wangi yang khas serta ada hint asam yang unik sehingga membuat sebuah makanan terasa “spesial”.
Saya pribadi, suka banget kecombrang! Dipakein sambal, campuran lauk, bahan masak, bahkan minuman kecombrang pun saya doyan. Nanti deh masuk wishlist saya buat bikin resep minuman dari kecombrang ini.
Kecombrang cocok banget dipadukan dengan ikan, sekaligus menghilangkan bau amisnya. Nah bagi yang gak suka teri, bisa nih dicoba karena kecombrangnya nutupin aroma kuat dari terinya. Dimakan pake nasi anget aja uda enak sih ini bund, kuy dicoba resepnyaa~
.
.
.
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#C21
Teri Medan Tumis Kecombrang
Di menu ini ada dua bahan favorit saya yang disatukan, yummyy!🦈🌷 Dapat oleh-oleh teri medan, tidack sabar untuk mengolahnya, alhasil langsung cuss beli bahan masak, nemu kecombrang yang masih seger-seger bangettt jadi beli lah.
Kecombrang adalah salah satu tanaman rempah sekaligus bumbu dapur tradisional khas di Indonesia. Sebenarnya dia satu keluarga dengan jahe-jahean makanya punya wangi yang khas serta ada hint asam yang unik sehingga membuat sebuah makanan terasa “spesial”.
Saya pribadi, suka banget kecombrang! Dipakein sambal, campuran lauk, bahan masak, bahkan minuman kecombrang pun saya doyan. Nanti deh masuk wishlist saya buat bikin resep minuman dari kecombrang ini.
Kecombrang cocok banget dipadukan dengan ikan, sekaligus menghilangkan bau amisnya. Nah bagi yang gak suka teri, bisa nih dicoba karena kecombrangnya nutupin aroma kuat dari terinya. Dimakan pake nasi anget aja uda enak sih ini bund, kuy dicoba resepnyaa~
.
.
.
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#C21
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, iris kecombrang dan rebus sebentar.
- 2
Tiriskan kecombrang, haluskan dan tumis perbawangan.
- 3
Setelah harum, masukkan kecombrang.
- 4
Masukkan garam dan teri medan, oseng-oseng.
- 5
Akhirnya siap disajikan.
Ps. Simpan tumis kecombrang teri dalam
rendaman minyak agar lebih awet, gunakan minyak kelapa untuk hasil yang lebih gurih.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar