Masak Lemak Cendawan Tiram

Name: Masak Lemak Cendawan Tiram
Yield: 1 hidangan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 gram Cendawan Tiram (cuci bersih,toskan); 3 biji Bawang Merah (dihiris nipis); 2 camca besar Ikan Bilis Kecil / Mata Biru (cuci bersih,toskan); 1 camca kecil kfc Lada Hitam (ditumbuk kasar); 2 cawan Santan Sederhana Pekat (boleh ganti dengan santan kotak 200 ml + 1 cawan air); 1 batang Cili / Lada Solok (dipotong 2 bahagian); 2 camca teh @ secukupnya Garam Himalaya

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#204/1061/2026
#1061/2000
#CookpadApron2026
Masak Cendawan
:
Tak perlu banyak lauk lain pun bila masak Masak Lemak Cendawan Tiram ni,ada Ikan Goreng dengan Sambal Belacan dah cukup. Makan dengan Nasi Putih panas-panas sedapnya uitt,berselera makan nasi.Alhamdulillah.

Baca lagi

Masak Lemak Cendawan Tiram

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

1 hidangan

200 gramCendawan Tiram (cuci bersih,toskan)
3 bijiBawang Merah (dihiris nipis)
2 camca besarIkan Bilis Kecil / Mata Biru (cuci bersih,toskan)
1 camca kecilkfc Lada Hitam (ditumbuk kasar)
2 cawanSantan Sederhana Pekat (boleh ganti dengan santan kotak 200 ml + 1 cawan air)
1 batangCili / Lada Solok (dipotong 2 bahagian)
2 camcateh @ secukupnya Garam Himalaya

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Masukkan ikan bilis bersama bawang merah hiris ke dalam periuk.Masukkan santan sederhana pekat bersama lada hitam tumbuk,kacau.
3

Masak hingga mendidih (guna api sederhana).Masukkan cendawan tiram dan garam himalaya,kacau rata dalam 50 saat hingga 1 minit.Seimbangkan rasa.Siap.