Selai Nanas / Selai Nenas

Name: Selai Nanas / Selai Nenas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah nenas, kupas, parut/blender; 500 gr gula pasir (sesuai selera); 1 batang kayu manis; Secukupnya daun pandan

Ai's @ais_cake

Pontianak

Sedang kangen dengan nastar... Jadinya bebikin selai deh buat isiannya ntar... Lumayanlah... Hemat dan higienis karna kita sendiri yg membuatnya... Jadinya terjamin keamanannya utk kesehatan.

Lebih banyak

Selai Nanas / Selai Nenas

Ai's @ais_cake

Pontianak

Sedang kangen dengan nastar... Jadinya bebikin selai deh buat isiannya ntar... Lumayanlah... Hemat dan higienis karna kita sendiri yg membuatnya... Jadinya terjamin keamanannya utk kesehatan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahnenas, kupas, parut/blender
500 grgula pasir (sesuai selera)
1 batangkayu manis
Secukupnyadaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan parutan nenas ke wajan anti lengket, api sedang.
2

Setelah mendidih, masukkan kayu manis & daun pandan.
3

Tutup wajan tunggu hingga air nenas menyusut. (Harus selalu cek ya)
4

Setelah air menyusut, masukkan gula, aduk rata.
5

Setelah nanas berubah coklat, harus selalu diaduk agar tidak gosong.
6

Aduk hingga tingkat kekeringan yg diinginkan.
7

Setelah selesai, tunggu dingin lalu masukkan ke toples dan dinginkan di kulkas agar lebih mudah dibentuk.