Lodeh Pindang Tongkol

Name: Lodeh Pindang Tongkol
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor pindang tongkol, pisahkan durinya; 3 santan kelapa parut; 150 ml air; 4 SDM minyak goreng; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 bh tomat, belah; 1 bh cabai merah besar, iris; 1 bh cabai hijau besar, iris; 3 bh cabai rawit; 3 bh bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis

Laily Nurhayati @laily_nurhayati

mojokerto jawa timur

Masakan favorit nih😁

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan

Masakan favorit nih😁

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan

Lebih banyak

Lodeh Pindang Tongkol

Laily Nurhayati @laily_nurhayati

mojokerto jawa timur

Masakan favorit nih😁

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan

Masakan favorit nih😁

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

3 ekorpindang tongkol, pisahkan durinya
3santan kelapa parut
150 mlair
4 SDMminyak goreng
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
2 bhtomat, belah
1 bhcabai merah besar, iris
1 bhcabai hijau besar, iris
3 bhcabai rawit
3 bhbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, blender kelapa parut dengan 150 ml air, saring, sisihkan, panaskan minyak, goreng pindang tongkol asal coklat agar tidak mudah hancur, sisihkan
2

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan santan, masukkan pindang tongkol, cabai, tunggu mendidih masukkan garam, gula pasir cek rasa, terakhir masukkan tomat, tunggu sebentar
3

Angkat, sajikan