Ikan Kakap Merah Masak Steam
Assalamu'alaikum..
Salam sehat semua. Minggu ini ngumpulin challenge Kukus atau Rebus. Pilihan saya untuk makan si adek dann suami dirumah adalah ikan steam ini. Kebetulan suami pergi mancing dan pulang bawa lumayan ikan laut. Alhamdulillah bisa buat lauk untuk beberapa hari. Ini ikannya beneran seger dan rasa ikannya manis karena ikan Fresh.
Ikan Kakap Merah Masak Steam
Assalamu'alaikum..
Salam sehat semua. Minggu ini ngumpulin challenge Kukus atau Rebus. Pilihan saya untuk makan si adek dann suami dirumah adalah ikan steam ini. Kebetulan suami pergi mancing dan pulang bawa lumayan ikan laut. Alhamdulillah bisa buat lauk untuk beberapa hari. Ini ikannya beneran seger dan rasa ikannya manis karena ikan Fresh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ikan. Kerat bagian badan ikan.
- 2
Campurkan semua bumbu seasoning kecuali seledri. Aduk rata. Siapkan kukusan, panaskan kukusan. Siapkan wadah tahan panas, susun sebagian jahe, daun bawang dan ikan diatas wadah. Selipkan sisa sebagian jahe tadi di dalam parut ikan.
- 3
Siramkan minyak bawang putih di atas badan ikan juga di bagian sebelah badan ikan. Masukkan juga bawang putihnya ke dalam perut ikan. Lalu siram ikan dengan bumbu seasoning. Tabur juga seledri diatas ikan. Kukus ikan kurang lebih 15 menit. Angkat dan ikan steam siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar