Acar Bengkoang
Acar bengkoang adalah hidangan pelengkap Indonesia berupa irisan umbi bengkoang yang direndam dalam bumbu cuka / perasan jeruk nipis, gula dan garam. Rasanya asam, manis, segar..
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#Kopijos_September2026
#Kopijos #SelaluIstumewa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
Acar Bengkoang
Acar bengkoang adalah hidangan pelengkap Indonesia berupa irisan umbi bengkoang yang direndam dalam bumbu cuka / perasan jeruk nipis, gula dan garam. Rasanya asam, manis, segar..
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#Kopijos_September2026
#Kopijos #SelaluIstumewa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🔸Siapkan bengkoang, cabe dan bawang merah.
🔸Kupas bengkoang, cuci bersih menggunakan air matang lalu potong korek / memanjang.
- 2
🔸Campurkan gula pasir, garam dan air panas. Aduk hingga gula larut, biarkan hingga hangat.
🔸Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata, tes rasa.
- 3
🔸Masukkan bengkoang, cabe dan bawang merah kedalam wadah.
🔸Tuang air gula, aduk rata lalu simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas minimal 2-4 jam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratna Puspita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar