Seblak
Nikat tapi nggak repot 😍
Cara Membuat
- 1
Mula-mula kita rebus dulu kerupuk dan makaroni, di rebus secara terpisah ya bunda. Karena lama perebusan berbeda. Kerupuk 5 menit dan makaroni 3 meni
- 2
Setelah makaroni dan kerupuk sudah terlihat sedikit lembek, angkat lalu tiriskan
- 3
Setelah itu rebus cabe rawit dan cabe keriting. Hal ini dilakukan agar warna seblak yg kita masak menjadi lebih menarik
- 4
Setelah cukup matang, angkat cabe lalu di haluskan
- 5
Setelah itu iria tipis bawang putih dan bawang merah
- 6
Setelah semua persiapan selesai, masukan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 7
Setelah itu masukan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu lalu di orak arik
- 8
Setelah telur agak matang, masukan cabe yg sudah di haluskan. Tumis kembali sampai matang semuanya
- 9
Lalu masukan kerupuk dan makaroni yg telah direbus. Aduk terus sampai merata.
- 10
Tambahkan garam, gula dan kecap untuk penguat rasa
- 11
Setelah itu masukan sedikit air agar seblak tidak terlalu kering
- 12
Jika dirasa sudah pas dan air sudah menyusut masukan irisan tomat dan daun bawang
- 13
Aduk lagi hingga daun bawang terlihat agak layu
- 14
Matikan kompor dan seblak siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar