Bola-bola Ubi Kopong
Assalamualaikum...
Saat kumpul keluarga bikin cemilan ringan yg enak buat cemil2...perdana cobain ngolah ubi digoreng. Resep asli pake cilembu tapi saya seadanya ubi.
Source : @cookingwithhel
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Bola-bola Ubi Kopong
Assalamualaikum...
Saat kumpul keluarga bikin cemilan ringan yg enak buat cemil2...perdana cobain ngolah ubi digoreng. Resep asli pake cilembu tapi saya seadanya ubi.
Source : @cookingwithhel
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Awali kegiatan memasak kita dg berdoa. Siapkan bahan
- 2
Kupas ubi, kukus hingga matang kurleb 10-15 menit.
- 3
Haluskan ubi kukus dg garpu saat masih hangat. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata
- 4
Tambahkan tepung maizena, dan tepung ketan secara perlahan sambil diaduk. Uleni hingga kalis
- 5
Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bola- bola padat.
- 6
Panaskan minyak (jgn terlalu panas) goreng bola ubi. Lalu agak tekan-tekan, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 7
Sajikan sebagai teman ngopi atau ngeteh pagi/ sore enak sekali. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar