Pizza ayam suwir

Name: Pizza ayam suwir
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung terigu protein tinggi; 1 sachet ragi instant; 2 sdm Olive oil/Minyak sayur; 1/2 sdt garam dan gula; 5 sdm Saus tomat atau saus barbecue; 1 Buah bawang bombay ukuran sedang; 1 buah Paprika merah ukuran sedang; 100 keju cheddar; 100 keju mozzarella; air hangat kukuh sekitar 7 sendok buat melarutkan ragi

ina @cook_2544970

Bahan ayam bisa diganti lain.tergantung selera

Lebih banyak

Pizza ayam suwir

ina @cook_2544970

Bahan ayam bisa diganti lain.tergantung selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 porsi

500 grTepung terigu protein tinggi
1 sachetragi instant
2 sdmOlive oil/Minyak sayur
1/2 sdtgaram dan gula
5 sdmSaus tomat atau saus barbecue
1 Buahbawang bombay ukuran sedang
1 buahPaprika merah ukuran sedang
100keju cheddar
100keju mozzarella
air hangat kukuh sekitar 7 sendok buat melarutkan ragi

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Cara membuat adonan pizza
Masukkan air hangat/tidak terlalu panas, Larutkan ragi.diamkan 10 menit sampai muncul gelembung.
2

Masukkan tepung ke wadah/Mangkok campurkan garam dan minyak ke tepung dan terakhir masukkan ragi.aduk rata sampe adonan kalis/tidak lengket.boleh tambah air sedikit.
3

istirahat kan adonan kurleb 1 jam dengan wadah tertutup
4

Masak ayam sampe empuk dengan saus, Lalu suwir suwir
5

Setelah 1 jam adonan pun siap dibentuk menjadi pizza.bentuk bulatan pizza menggunakan tangan, lalu tusuk tusuk dengan garpu di permukaan adonan
6

Tambahkan saus ke adonan secara merata,kemudian masukkan ayam suwir dipermukaan pizza.taburin bawang bombay dan paprika.
7

Terakhir taburin keju cheddar dan mozzarella secara merata.
8

Masukkan ke oven dengan suhu 220 C selama 10 menit dan turunkan suhu menjadi 200 C kurleb 15menit.