फलाहारी बादाम वाला लौकी का हलवा
#CA26
Week_28
बादाम वाला लौकी का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है और इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन विटामिन फाइबर होते हैं।
फलाहारी बादाम वाला लौकी का हलवा
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बादाम वाला लौकी का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है और इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन विटामिन फाइबर होते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को धोकर छीलकर कद्दूकस करेंगे, अब कढ़ाई को मीडियम फ्लेम पर गर्म करके एक छोटी चम्मच देसी घी डालकर कद्दूकस की हुई लौकी डाल देंगे और 1 से 2 मिनट भूनेंगे।
- 2
अब चीनी डालकर चीनी पिघलने तक मीडियम फ्लेम पर पकाएंगे फिर लौ फ्लेम पर चीनी का पानी सूखने तक पकाएंगे। अब मावा को दो-तीन मिनट भूनकर फिर लौकी और चीनी में डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 3
बादाम वाले लौकी के हलवे को मावा डालकर लौ फ्लेम पर अच्छी तरह पकाएंगे अब इसमें देसी घी डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे।
- 4
अब छोटी इलायची के दाने निकालकर दरदरा कूटकर हलवे में डालेंगे और अच्छी तरह मिक्स करेंगे अब बारीक कटे हुए बादाम डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे।
- 5
अब हमारा बादाम वाला लौकी का हलवा तैयार है अब बाउल में निकाल के सर्वे करेंगे। एक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है।
- 6
- 7
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