Bacang Ketan Isi Ayam

Mepet banget kejar tayang baru angkat dari panci , tiriskan bentar langsung poto hehe. Terimakasih resepnya mbk @mommy_dapur ,enak banget udah dicobain anget-anget barusan aja matang, gurih karena menggunakan santan Rose Brand .Padahal anak-anak udah nungguin tak suruh tidur dulu deh karena udah malam . Gara-gara suka pada liat Tian-Tian mereka antusias sama bacang ,apal banget apa aja isian bacang di Tian-Tian.
Bacang Ketan Isi Ayam
Mepet banget kejar tayang baru angkat dari panci , tiriskan bentar langsung poto hehe. Terimakasih resepnya mbk @mommy_dapur ,enak banget udah dicobain anget-anget barusan aja matang, gurih karena menggunakan santan Rose Brand .Padahal anak-anak udah nungguin tak suruh tidur dulu deh karena udah malam . Gara-gara suka pada liat Tian-Tian mereka antusias sama bacang ,apal banget apa aja isian bacang di Tian-Tian.
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam panci,air, santan Rose Brand, daun pandan dan garam,aduk rata kemudian masak sampai mendidih.
- 2
Setelah itu masukkan beras ketan,masak sampai airnya menyusut.Angkat lalu dinginkan.
- 3
Siapkan daun pisang, masukkan ketan dan isiannya lalu bungkus daun pisang dan ikat dengan tali rafia.
- 4
Rebus bacang di air mendidih selama 2-3 jam (saya 2jam saja,udah mateng soalnya hehe). Matikan api, tunggu air agak hangat kemudian angkat, tiriskan dg cara digantung.
- 5
Bacang ayam siap dihidangkan. Enak masih panas ini baru matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar