Lemper Ayam
Wihhhhh happynya akhir nya bisa bikin lemper, pink cantik menu ini saya persembahkan untuk memperingati hari kanker payudara yukkk bagi lita lebih oeduli dengan kesehatan lakukn sadari dan,untuk para pejuang cancer tetap semangat ya pejuang pejuang yang hebat.
Lemper Ayam
Wihhhhh happynya akhir nya bisa bikin lemper, pink cantik menu ini saya persembahkan untuk memperingati hari kanker payudara yukkk bagi lita lebih oeduli dengan kesehatan lakukn sadari dan,untuk para pejuang cancer tetap semangat ya pejuang pejuang yang hebat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 2 jam. Tiriskan kukus 30 mnt.
- 2
Dalam pan masukkan pandan, daun salam, bawang goreng, garam dan gula. Tambahkan larutan fiber cream bisa diganti santan jika mau lbh gurih aduk rata.
Tambahkan jus buah naga, Masak hingga mendidih kecil. Matikan kompor.
- 3
Pindahkan beras ketan dlm wadah, campur larutan santan ke beras ketan kukus. Aduk rata.
Diamkan kurang lebih 30 mnt agar santan meresap.
Kukus kembali selama 30 mnt.
- 4
Siapkan loyang 20x20 cm beri alas daun pisang. Tuang setengah adonan ketan. Ratakan sambil dipadatkan.
- 5
Beri isian ayam. Ratakan. Tutup kembali dgn sisa adonan ketan. Ratakan sambil dipadatkan. Tutup dengan daun pisang. Biarkan dingin.
- 6
Setelah dingin potong2. Saya gunakan scraper plastik.
- 7
Bungkus dengan daun pisang, dililit.
Lemper bisa langsung dihidangkan, bisa juga dikukus kembali selama 10 mnt.
- 8
Jangan lupa ya lakukan SADARI
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eunike Kartini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar