Kastengel teflon simple no mixer no oven
Favorit banget sama kastengel keju, tapi tiap ketemu cuma di momen lebaran itu pun setoples harganya udah "berbicara" ya hehehe akhirnya nyoba bikin sendiri, dan hasilnya blom pernah masuk toples karena selalu habis duluan
Kastengel teflon simple no mixer no oven
Favorit banget sama kastengel keju, tapi tiap ketemu cuma di momen lebaran itu pun setoples harganya udah "berbicara" ya hehehe akhirnya nyoba bikin sendiri, dan hasilnya blom pernah masuk toples karena selalu habis duluan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kuning telur + mentega + 1/2 blok keju diparut, aduk rata
- 2
Tambahkan terigu + maizena kedalam adonan, aduk rata sampai kalis
- 3
Ratakan adonan, saya pakai alas kertas minyak, cetak sesuai selera. Saya pakai pisau wortel.
- 4
Susun dalam teflon, oleskan putih telur, beri topping parutan keju
- 5
Panggang dengan api sangat kecil (ring luar api kecil) tutup tidak rapat supaya uap bisa keluar. Setelah toping keju berubah warna menjadi agak coklat berarti sudah matang
- 6
Ctt: kalau pakai blueband cakecookie hasilnya empur, langsung hancur dilidah. Nggak sempat ngunyah. Kalau suka yg agak keras bisa diganti blueband biasa. Keju, saya pernah coba pakai keju procis, dilidah saya agak kurang nyess gitu rasanya.
- 7
Api kecil, ring luar saja
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar