Ayela aka Ayam Ukep Kelapa

Gandes Ayu Wiretno @gandesayu27
Ayela aka Ayam Ukep Kelapa
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih,ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus kemudian geprak laos dan serai
- 2
Masak air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu ukep ayam dan kelapa parut secara bersamaan. Tutup panci agar ayam empuk. Tunggu sampai air susut dan bumbu meresap sempurna
- 3
Sajikan 😊
- 4
Goreng ayam yg sudah selesai di ukep (sisa kelapa dalam bumbu ukep bisa digoreng terakhir sebagai taburan agar menambah cita rasa gurih)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2719701




Komentar