Dadar Gulung Isi Kelapa
🍰 avrilvasari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa muda kurang lebih 15 menit (bisa di skip, ini agar kelapa tahan lama) sisihkan
- 2
Masukan gula merah + gula pasir + vanili ke dalam panci berisi air. Aduk sesekali untuk memastikan gula sudah larut. Saring.
- 3
Larutan gula yang sudah larut dipanaskan kembali dengan api kecil & masukan kelapa parut yg sudah dikukus..aduk sampai agak kering. Sisihkan
- 4
Campur tepung terigu + tepung tapioka + telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer. Lalu saring agar adonan tidak ada yg menggumpal
- 5
Adonan yang sudah di saring + minyak goreng + pewarna makanan
- 6
Siapkan penggorengan anti lengket. Masukan adonan dan tunggu sampai matang (tidak kering, bisa di angkat).ulangi hingga adonan habis
- 7
Ambil adonan yg sudah dimasak dan isi dengan kelapa lalu gulung. Ulangi sampai habis.
- 8
Siap untuk di sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Avrillia julis vasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar