Didihkan air, mentega, dan susu cair. Tambahkan sedikit garam. Lalu masukan tepung terigu yang sudah disaring, aduk sampai tidak ada gumpalan tepung

Tunggu sampai adonan hangat2 kuku, lalu campur dengan 3 telur sampai benar benar tercampur

Masukan adonan ke dalam plastik cetakan kue (apa ya nama nya, hehe) gunakan cetakan kue model bintang.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan ukuran sesuai selera. Potong adonan dengan gunting, supaya lebih mudah

Jangan terlalu sering dibolak balik, supaya adonan tdk hancur. Goreng hingga coklat keemasan, tiriskan.

Campurkan gula pasir dengan bubuk kayu manis, lalu balurkan Churros ke dalam gula pasir sampai rata.