Sagu keju kelapa

Memanfaatkan kelapa sangrai yg dibuatin mama.
Ternyata anak2 suka 😊
Maafkan foto seadanya g sempet plating karena masih panas aja udah ada yg ngantri.. 😂
Sagu keju kelapa
Memanfaatkan kelapa sangrai yg dibuatin mama.
Ternyata anak2 suka 😊
Maafkan foto seadanya g sempet plating karena masih panas aja udah ada yg ngantri.. 😂
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sampai matang sekitar 10 menit, tandanya tepung jadi terasa lebih ringan. Gunakan api kecil sambil diaduk agar matang merata. Sisihkan.
- 2
Kocok mentega+gula dengan wisk sampai tercampur rata, jika menggunakan mixer sekitar 2 mnit asal tercampur bila terlalu lama akan terlalu lama bisa bleber saat di panggang dan terlalu renyah
- 3
Masukkan SKM aduk rata, masukkan kuning telur aduk lagi.
- 4
Tambahkan kelapa sangrai +keju aduk rata kemudian tambahkan tepung yg sudah di sangrai dan uap panas nya telah hilang, sedikit demi sedikit.
- 5
Cetak sesuai selera pada loyang yg sudah di oles tipis dengan mentega tambahkan toping suka2.
- 6
Panggang dalam oven dengan api sedang sekitar 20-30 mnit tergantung oven masing2. Pokok nya sampe matang yaaa. Hati2 gosong (soalnya punyaku ada yg gosong 😂)
- 7
Bila uap panas nya sudah hilang masukkan wadah tertutup/toples
- 8
P.S kalo adonan dirasa terlalu lembek diamkan beberapa saat sebelum di cetak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada April bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar