gemblong ketan hitam

Name: gemblong ketan hitam
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan hitam; 200 ml santan (sudah ditambah air); secukupnya garam; 150 gr gula pasir; secukupnya air

MissAntiii @05051989antik

karna susah bangat sekarang nyari makanan ini,di pasar jg jarang...yaudah coba2 bikin sendiri ^_^

Lebih banyak

gemblong ketan hitam

MissAntiii @05051989antik

karna susah bangat sekarang nyari makanan ini,di pasar jg jarang...yaudah coba2 bikin sendiri ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 porsi

250 grtepung ketan hitam
200 mlsantan (sudah ditambah air)
secukupnyagaram
150 grgula pasir
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

aduk tepung ketan dgn santan sampai kalis,tambahkan garam
2

bentuk seperti donat dgn ukuran lebih kecil,goreng dengan api sedang..angkat,tiriskan
3

panaskan gula dan air bersamaan,setelah gula mulai mengental masukan ketan yg sudah di goreng aduk hingga gula mengering...sajikan