Molen Mini Renyah

ceritanya suami ku lagi kangen molen mini favoritnya masa kuliah di malang dulu, googling...googling...and otak-atik jadilah resep yang pas menurutku, kata suami juga rasanya hampir sama dg yg di malang, hmmmm senangnya....
Molen Mini Renyah
ceritanya suami ku lagi kangen molen mini favoritnya masa kuliah di malang dulu, googling...googling...and otak-atik jadilah resep yang pas menurutku, kata suami juga rasanya hampir sama dg yg di malang, hmmmm senangnya....
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu tepung terigu, gula halus, vanili dan garam, aduk sampai tercampur rata
- 2
Masukkan mentega dan aduk rata (nanti teksturnya akan menggumpal-gumpal sedikit)
- 3
Masukkan air dan aduk sampai kalis lalu gilas adonan sampai tipis (sesuai selera) kemudian ambil adonan yg sudah digilas dan beri sedikit meses/keju lalu gulung dan rapatkan. Lakukan sampai semua adonan habis
- 4
Panaskan minyak dg api kecil, masukkan molen dan goreng hingga kecoklatan (gunakan minyak agak banyak sampai molen terendam semua dan bolak balik perlahan agar matang sempurna). Angkat dan sajikan.
Happy Cooking ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (8)
ini air putihx, makek air mentah, atau air anget ya? atau air mateng yg udh dingin?