Setelah wortel dan timun di potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan l Timun bisa di remas garam biarkan sebentar lalu bilas cuci bersih...

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tumbuk kasar... Sisihkan

Haluskan bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum l masukkan wortel biarkan layu l beri air putih biarkan air meresap kemudian masukan kacang tanah yang sudah ditumbuk tadi l tambahkan garam kaldu bubuk air asem jawa dan gula pasir l check rasa l aduk sempurna... Jika wortel sudah terlihat layu sedikit masukkan timun dan matikan api... Aduk sempurna, Siap disajikan...