Bawang putih sudah sejak lama terkenal karena sifat antibakteri-nya yang kuat. Tetapi bagaimana dengan kemampuannya dalam melawan infeksi virus? Bawang putih adalah lawan yang kuat untuk memerangi virus. Dua penelitian lawas yang diterbitkan pada tahun1985 dan 1992 membuktikan potensi bawang putih untuk mengatasi influenza.

Penelitian pada tahun 1985 mempelajari kemampuan ekstrak bawang putih dan menemukan bahwa herbal ini sanggup melawan influenza tipe B. Hasil yang serupa terlihat dalam penelitian tahun 1992, dimana ekstrak bawang putih segar terbukti membunuh berbagai jenis virus, termasuk virus herpes simpleks. Belakangan, penelitian di tahun 2001 membuktikan bahwa bawang putih sanggup meningkatkan sistem imun tubuh yang membantu memerangi infeksi virus.