Daun singkong kuah santan

Try Cahayoe
Try Cahayoe @cook_5993015
Pemalang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. santan :
  3. 1/4 buahkelapa parut tmbahkan air secukupnya kmudian peras
  4. bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. secukupnyakemiri + garam
  8. 2 lembardaun salam, lengkuas, serei,kunyit
  9. 1 buahtomat
  10. 2 bijicabe merah (potong)
  11. 10 bijicabe rawit utuh buang batangny (sesuai selera aja)
  12. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Buang tangkai daun singkongnya kmudian cuci bersih, panaskan air sampe mendidih.matikan api,angkat kemudian masukan daun singkong aduk sampe layu (klo dijawa namanya di jarangi tujuanny biar ga pait daunnya

  2. 2

    Panaskan minyak masukan bumbu halus beserta cabe, tumis sampe harum kemudian masukan daun singkong aduk sampe bumbu tercampur, masukan santan aduk kembali masak sampe mendidih, masukan gula merah. Penyedap rasa. Koreksi rasa. Klo sudah layu daunnya tanda sudah matang

  3. 3

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Try Cahayoe
Try Cahayoe @cook_5993015
pada
Pemalang

Komentar

Resep Serupa