Chocolate ice cream

Name: Chocolate ice cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 ml susu uht (saya pakai uht ultra low fat); 180 gr SKM (Bendera Gold); 1 sdm SP; 50 gr cokelat bubuk (Van Houten); 2 bungkus choco blasto

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

Si balitaku doyan banget es krim..ampir tiap hari jajan es krim w**ls atau g*ico.. kepikiran buat sendiri sejak lihat resepnya dr melzkitchen...

Lebih banyak

Chocolate ice cream

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

Si balitaku doyan banget es krim..ampir tiap hari jajan es krim w**ls atau g*ico.. kepikiran buat sendiri sejak lihat resepnya dr melzkitchen...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 mlsusu uht (saya pakai uht ultra low fat)
180 grSKM (Bendera Gold)
1 sdmSP
50 grcokelat bubuk (Van Houten)
2 bungkuschoco blasto

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok SKM+SP sampe mengembang kental dgn mixer high speed. Butuh waktu 10-15 menit.
2

Masukan 1/2 susu cair+1/2 cokelat bubuk. Mixer low speed dulu lalu high speed sampe mengental selama 5 menit. Lalu masukan kembali sisa susu cair+cokelat bubuk. Mixer kembali sampe benar2 mengental mengembang & creamy selama 5 menit lg.
3

Tuang adonan ke wadah. Lalu tutup rapat. Simpan & bekukan di freezer.
4

Setelah jadi es krim silahkan tambah toping choco blasto yg sudah dipotong kecil2.. mantep rasanya... selamat mencoba..