Salad Buah Puding Mayo

Name: Salad Buah Puding Mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 1 buah mangga harum manis; 2 buah jeruk medan; 2 buah kiwi hijau; 15 buah strawberry; 15 buah anggur; 2 buah pisang sunpride; 1 buah kelapa muda; 200 gram nata de coco; 2 sdm madu; 1 bungkus puding susu rasa pandan; 1 buah jeruk lemon; Bahan II :; 1 L susu UHT plain; 100 gram gula pasir; Bahan III :; 500 ml susu UHT plain; 1 sdm munjung maizena; 50 ml susu kental manis putih; 1 sdm minyak zaitun; 1 kotak keju

J Aisyah @cook_2535143

Indonesia Jakarta

Karena anak-anak suka makan puding susu yang biasa aku buat,jadi kenapa tidak dicoba dengan di mix bersama buah-buahan. Dengan sedikit kreasi agar mereka suka makan buah maka jadilah Salad Buah Puding Mayo ini..dan alhasil mereka menyukainya...

Lebih banyak

Salad Buah Puding Mayo

J Aisyah @cook_2535143

Indonesia Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Bahan I :
1 buahmangga harum manis
2 buahjeruk medan
2 buahkiwi hijau
15 buahstrawberry
15 buahanggur
2 buahpisang sunpride
1 buahkelapa muda
200 gramnata de coco
2 sdmmadu
1 bungkuspuding susu rasa pandan
1 buahjeruk lemon
Bahan II :
1 Lsusu UHT plain
100 gramgula pasir
Bahan III :
500 mlsusu UHT plain
1 sdm munjungmaizena
50 mlsusu kental manis putih
1 sdmminyak zaitun
1 kotakkeju

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Langkah 1 : cuci mangga,strawberry,anggur kiwi lalu potong kotak. Kupas jeruk bersihkan lalu sisihkan. Kupas pisang lalu iris sesuai selera. Selanjutnya keruk kelapa muda, setelah semua buah siap lalu siapkan mangkuk yg besar campur semua buah mangga,strawberry,anggur,jeruk,kiwi,kelapa muda,nata de coco dan pisang. Tambahkan perasan lemon dan madu lalu simpan dulu di kulkas agar dingin.
2

Langkah II : 1 bungkus puding susu rasa pandan,larutkan bersama 1L susu UHT sedikit demi sedikit sampai tidak ada gumpalan tepung puding. Lalu masak jangan lupa tambahankan gula pasir agar puding sedikit berasa manis. Aduk sampai mendidih lalu angkat. Angin-angin sebentar lalu masukan ke dalam mangkuk puding yang banyak di jual di pasar dan simpan di kulkas.
3

Langkah III : larutkan maizena dengan 3sdm susu UHT sisihkan, masak susu UHT tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dan susu kental manis jika sudah bergelembung angkat karena susu UHT jika dimasak cukup sebentar saja lalu tambahkan keju yang sudah diparut aduk rata selagi hangat dan tambahkan minyak zaitun sedikit demi sedikit anginkan sebentar lalu masukan kulkas.
4

Langkah IV : langkah terakhir buah yang sudah disiapkan kita tambahkan saus mayo yang sudah kita buat aduk rata dan sisihkan, tambahkan buah yang sudah bercampur dengan saus mayo tadi diatas puding yang sudah dingin lalu tambahkan kembali saus mayo nya dan terakhir taburi keju parut diatasnya dan hias dengan buah yang anda suka lalu diamkan 10 menit didalam fresher karena disantap dingin lebih enak...:))