Bubur ketan hitam
Bubur yg satu ini, kalau di Solo namanya jenang sruntul. Ya, wong Solo menyebut 'bubur' itu 'jenang'. Hihihi...😇😊😅
Bubur ketan hitam
Bubur yg satu ini, kalau di Solo namanya jenang sruntul. Ya, wong Solo menyebut 'bubur' itu 'jenang'. Hihihi...😇😊😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ketan semaleman, lalu cuci bersih di air mengalir. Tiriskan. Cuci bersih juga berasnya.
- 2
Didihkan air plus daun pandan, masukkan ketan hitam bersama beras. Masak hingga lunak sambil sesekali diaduk ketika ketan sdh mulai mengental, agar tdk lengket dan gosong. Jika sdh kental tp msh 'nglethis' (blm lunak/matang) bs ditambahkan air sedikit2, sesuai kebutuhan.
- 3
Masukkan garam & gula. Aduk2 hingga gula larut. Cicipi rasa manisnya.
- 4
Sajikan dgn kuah santan. Yummy 👌👌👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tuti Sukarno Rasidin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar