
Σουφλιώτικη σουπίτσα κοτσανάκια

frau annita @annitaoutdoor66
Μια ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση και λίγες θερμίδες αλλά γεμάτη βιταμίνες.... ιδανική για μικρά παιδιά.
Σουφλιώτικη σουπίτσα κοτσανάκια
Μια ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση και λίγες θερμίδες αλλά γεμάτη βιταμίνες.... ιδανική για μικρά παιδιά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε τα κρεμμύδια με το λάδι να σωταριστούν ελαφρά
- 2
Προσθέτουμε και τα κοτσανάκια να σωταριστούν κι εκείνα
- 3
Προσθέτουμε το δυόσμο και 1 1/2 λίτρο ζεστό νερό
- 4
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για μισή ώρα περίπου
- 5
Ρίχνουμε αλατοπίπερο
- 6
Σε άλλο μπολ χτυπάμε το αυγό και ρίχνουμε το χυμό του λεμονιού. Με το αυγολέμονο αυτό αυγοκόβουμε τη σούπα και σερβίρουμε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074815


Σχόλια (2)