Sambal Tomat Terasi Matang

Name: Sambal Tomat Terasi Matang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah cabe merah besar; 15 buah cabe merah kecil; 3 buah bawang merah kecil; 2 siung bawang putih; 1 sdt terasi matang; 2 buah tomat merah; secukupnya gula dan garam

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Saya biasa membuat sambal tomat matang, soalnya bisa awet.

Lebih banyak

Sambal Tomat Terasi Matang

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Saya biasa membuat sambal tomat matang, soalnya bisa awet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

2 buahcabe merah besar
15 buahcabe merah kecil
3 buahbawang merah kecil
2 siungbawang putih
1 sdtterasi matang
2 buahtomat merah
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, potong-potong bawang merah tomat dan cabe
2

Goreng di minyak panas sampai matang, sedikit saja minyaknya.
3

Haluskan cabe dan bawang merah bawang putih. Setelah halus, baru masukkan tomat, lalu haluskan lagi.
Ps: kenapa saya tidak haluskan sama-sama. Dulu pernah saya haluskan sama-sama dan hasilnya jadi sangat halus dan berair. Saya pakai chopper.
4

Masukan kedalam wajan bekas menggoreng cabe dan bawang tadi beri gula garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang.
5

Sajikan.
Ps: sambal ini tidak halus banget. Dan saya menyukai tekstur sambal yang seperti ini.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fitri Sasmaya bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 02 November 2015 10.18

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak