Τρουφάκια ενέργειας

Name: Τρουφάκια ενέργειας
Yield: 10-12 μικρά τρουφάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα χουρμάδες (χωρίς το κουκούτσι); 1/4 κούπας καρυδόψιχα; 1/4 κούπας ηλιόσποροι; 3 κ.σ. κακάο; 1 πρέζα αλάτι; 1/4-1/2 κούπα τριμμένη καρύδα

kabgina @cook_8482394

,Ελλάδα

Πεντανόστημα τρουφάκια, υγιεινά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης (ότι έχει από τους χουρμάδες) και είναι το κατάλληλο σνακ όταν έχετε ανάγκη για ενέργεια!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εάν θέλετε να κολλήσει πιο πολύ καρύδα μπορείτε να τα αλείψετε με λίγο λάδι καρύδας πριν βάλετε την τριμμένη καρύδα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τρουφάκια ενέργειας

kabgina @cook_8482394

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

10-12 μικρά τρουφάκια

1 κούπαχουρμάδες (χωρίς το κουκούτσι)
1/4 κούπαςκαρυδόψιχα
1/4 κούπαςηλιόσποροι
3 κ.σ.κακάο
1 πρέζααλάτι
1/4-1/2 κούπατριμμένη καρύδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός την καρύδα στο μούλτι μέρχρι να ενωθούν.
2

Φτιάχνουμε μπαλάκια, εγώ χρησιμοποιώ για κάθε μπαλάκι 2 κ.γ από το μείγμα.
3

Έπειτα σε ένα μικρό μπολάκι βάζουμε την καρύδα και βουτάμε ένα ένα τρουφάκι. Επειδή δεν κολλάει εύκολα τα πιέζουμε λίγο.
4

Τα διατηρούμε στο ψυγείο σε ταπεράκι για αρκετές μέρες.