Empanada gallega integral

Un clásico muy rico para poder disfrutar en familia.
Empanada gallega integral
Un clásico muy rico para poder disfrutar en familia.
Pasos de la receta
- 1
Salteamos la cebolla con el morrón. Le agregamos el verdeo el ajo y el perejil. Cuando dore la agregamos la caballa. Aparte un rato dejamos enfriar cuando este cocido todo.
- 2
Hervimos un huevo. Cuando este lo dejamos enfriar y lo picamos juntos con las aceitunas y las agregamos al relleno.
- 3
Estiramos la masa. Yo tenia en mi caso un bollo en mi heladera. De no ser así cubrimos la tapa de tarta. La cerramos y le damos la forma que queramos.
- 4
Una vez lista la llevamos al horno. Menos de media hora. La doramos como queramos. La apagamos la dejamos enfriar y listo. A comer!
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