Pempek Dos Isi telur

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Pempek yang diolah tanpa ikan, lembut dan enak. Cocok buat yang vegetarian
Pempek Dos Isi telur
Pempek yang diolah tanpa ikan, lembut dan enak. Cocok buat yang vegetarian
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, garam dan kaldu bubuk. Angkat dan campurkan tepung terigu,aduk rata sampai tepung terigu tidak berbutir.
- 2
Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung sagu, uleni sampai tercampur rata.
- 3
Siapkan air untuk merebus, beri sedikit minyak goreng.
- 4
Bentuk adonan pempek seperti mangkuk, kemudian isi dengan telur yang sudah dikocok lepas. Rebus hingga pempek mengapung
- 5
Cuko: masak gula merah sampai larut, tambahkan garam dan didihkan. Matikan. Masukkan cabe rawit, bawang putih dan air asam. Aduk rata. Angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/313818



Komentar