Pempek Lenjer Ikan Gabus
Never get bored with pempek... 😁
Cara Membuat
- 1
Masak bahan biang hingga mendidih atau meletup-letup. Dinginkan. Sisihkan.
- 2
Mixer kecepatan tinggi biang, garam, gula pasir dan ikan giling kurleb 5 menit.
- 3
Masukkan tepung sagu/tapioka, aduk menggunakan centong kayu.
- 4
Jerang panci berisi air sampai mendidih. Masukkan adonan pempek yang sudah dibentuk panjang.
- 5
Tunggu sampai pempek mengapung dan mengembang 2 kali lipat. Angkat. Tiriskan.
- 6
Potong sesuai selera. Bisa dimakan langsung atau digoreng terlebih dahulu.
- 7
Sajikan dengan kuah cuko.
- 8
😎
- 9
😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapurjengeva bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3148338











Komentar