Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung beras; 400 ml santan kental (saya tambah 600ml air); 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; Bahan kuah:; 200 gram gula palm; 200 ml air; 1 lembar daun pandan; 2 cm kayu manis

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Bubur sumsum yang saya buat ini lembut banget tidak bergerindil sama sekali. Buatnya juga mudah dan cepat #resepfitsas_glutenfree #resepfitsas #resepfitsas_dessert

Lebih banyak

Bubur Sumsum

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Bubur sumsum yang saya buat ini lembut banget tidak bergerindil sama sekali. Buatnya juga mudah dan cepat #resepfitsas_glutenfree #resepfitsas #resepfitsas_dessert

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

100 gramtepung beras
400 mlsantan kental (saya tambah 600ml air)
1 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram
Bahan kuah:
200 gramgula palm
200 mlair
1 lembardaun pandan
2 cmkayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Lalu buat kuahnya. Caranya masukkan gula ke panci beri air, tambah daun pandan dan kayu manis, biarkan mendidih dan gulanya larut. Angkat. Saring. Sisihkan.
2

Didihkan 700ml santan beri daun pandan. Sisanya yang 300ml santan diberi tepung beras dan garam, aduk rata. Sisihkan
3

Setelah santan mendidih tambahkan larutan beras tadi (ini akan mempercepat menjadi kental dan dijamin tidak bergerindil, hasilnya mulus). Aduk-aduk, sampai meletup-letup dan matang. Angkat.
4

Siap disajikan. Penyajian, taruh bubur dimangkok lalu siram dengan kuahnya. Rasanya mantab, perpaduan antara manisnya gula dan gurihnya santan. Yummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fitri Sasmaya bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 18 November 2015 22.49

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (4)

Nita @dapur_LaraSeno

04 Juni 2019 01.54

Mba klo santannya pake yg instan,takarannya gimana yah?

Kata kunci

Sumsum Bubur Gula Palm Sugar Tepung Beras Santan Daun Pandan Cinnamon

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya