الخطوات
- 1
لتجهيز الحشو
- 2
يفرم البصل ناعم ويقلى بزيت حتى يذبل ثم نضيف اللحم ونقلبه حتا يستوي وينشف ماءه ثم نضع عليه البهار والقرفة والكمون والملح والكزبرة والبقدونس نتركه حتا يبرد قليلا
- 3
لتجهيز العجين نخلط كل المكونات مع بعضها ونعجنها بالماء أو بالحليب حسب الرغبة نقعطها لدوائر صغيره ونفردها بالشوبك ونحشوها باللحم ونشكلها ممكن عملها بالقالب الخاص بالسمبوسة
- 4
بعد تشكيلها تقلى بزيت غزير وحامي
- 5
بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3167182




التعليقات