Ướp bột chiên với gà 15p, sau đó rán giòn - Hành tỏi ớt băm nhỏ cùng nhau cho ra bât con -Me gọt vỏ luộc nhuyễn với 1 bát con nước, tầm 5phút gì đấy, dầm me nát ra, giữ cả nước cả me, cho vào 1 muỗng canh nước mắm, 3 thìa cà phê đường, 1 muỗng canh tương ớt, khuấy đều

Hành tỏi ớt phi thơm, cho hỗn hợp nước sốt vừa pha vào đun nhỏ lửa,cho gà vào đảo đều cho đến khi sốt bám đều miếng thịt Xong :))) Món này rất ngon, đây là món mình nấu ngon nhất trước đến giờ :)))