Puding Kembang Susu
Dinamakan puding kembang susu karena terbuat dari agar-agar tapi teksturnya mirip dengan kembang tahu (yg biasanya pake kuah gula merah+jahe) dan dimakan dengan sirup rasa buah.
Cocok banget buat yang pengen makanan seger-seger tapi males ribet 😄
Karena saya buat dengan bahan seadanya dirumah, jadi agarnya warna pink. Seharusnya yg putih (plain).
Puding Kembang Susu
Dinamakan puding kembang susu karena terbuat dari agar-agar tapi teksturnya mirip dengan kembang tahu (yg biasanya pake kuah gula merah+jahe) dan dimakan dengan sirup rasa buah.
Cocok banget buat yang pengen makanan seger-seger tapi males ribet 😄
Karena saya buat dengan bahan seadanya dirumah, jadi agarnya warna pink. Seharusnya yg putih (plain).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bubuk agar, susu kental manis, dan air ke dalam panci.
- 2
Aduk ketiganya hingga rata, setelah itu baru nyalakan api (api sedang).
- 3
Masak hingga mendidih.
- 4
Tuang di cetakan / tempat puding. Dinginkan di temperatur ruang.
- 5
Setelah tidak panas lagi, masukkan ke dalam kulkas
- 6
Membuat Sirup:
- 7
Campurkan sirup / minuman serbuk rasa buah dengan air putih. Dinginkan di dalam kulkas.
- 8
Sajikan dalam keadaan dingin. Ditambah potongan buah lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar