Tumbuk bawang putih, garam, merica hingga halus

Telur kocok, tmbahkan bumbu air matang (secukupnya) kalo saya agak lemes adonannya. Supaya lebih empuk. aduk rata, lalu masukan terigu aduk hingga tidak ada yg menggumpal

Cetak adonan dengan menggunakan irus bambu (sebelumnya irus dicelupkan dahulu ke minyak goreng supaya tidak lengket)

Lanjutkan sampai adonan habis

Tata rapi dan tmbh kan saos dan daun seledri agar lebih manis tampilanya