Ayam bakar madu teflon no ribet

Name: Ayam bakar madu teflon no ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 4 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal; 2 sdm madu; 3 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 2 sdt kecap asin; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 buah jeruk nipis; 550 ml air

Nina Noviana @cook_7931157

Riyadh,arab saudi

Ayam bakar madu teflon no ribet

Nina Noviana @cook_7931157

Riyadh,arab saudi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong
4 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal
2 sdmmadu
3 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
2 sdtkecap asin
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 buahjeruk nipis
550 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,geprek bawang putih,siapkan bumbu saus dan kecap..tusuk2 ayam agar ayam meresap bumbu
2

Siapkan panci,masukkan air,kemudian masukkan semua bahan saus dan kecap ke dalam air aduk sampai rata..masukkan juga bawang putih,ayam dan beri perasan air jeruk nipis..
3

Kemudian ungkep sampai bumbu meresap dan air mengental kira2 1 jam menggunakan api kecil
4

Setelah di ungkep dan ayam matang kemudian siapkan teflon yg di beri olesan minyak,bakar ayam di atas teflon menggunakan api kecil sambil sesekali di olesi bumbu ungkepan tadi
5

Bolak balik ayam supaya gosongnya merata
6

Ayam bakar siap di hidangkan..lebih nikmat di tambah sambal terasi dan nasi hangat 👌🏻