Es cendol homemade

Name: Es cendol homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cendol :; 10 sdm tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; Secukupnya garam; Secukupnya pewarna makanan (aku pakai warna hijau); 650 cc air; Bahan sirup gula :; 350 cc air; Secukupnya gula merah; 10 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan; Bahan santan:; 1/4 butir kelapa (parut); 800 cc air; 2 lembar daun pandan; Secukupnya garam; Secukupnya es batu

Istin Nafila @istin_nafila

Doko Kab Kediri, Jawa Timur

Kebetulan didapur ada tepung beras nggak kepake, dari pada mubadhir dimanfaatin aja lah 😄

Lebih banyak

Es cendol homemade

Istin Nafila @istin_nafila

Doko Kab Kediri, Jawa Timur

Kebetulan didapur ada tepung beras nggak kepake, dari pada mubadhir dimanfaatin aja lah 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cendol :
10 sdmtepung beras
2 sdmtepung tapioka
Secukupnyagaram
Secukupnyapewarna makanan (aku pakai warna hijau)
650 ccair
Bahan sirup gula :
350 ccair
Secukupnyagula merah
10 sdmgula pasir
2 lembardaun pandan
Bahan santan:
1/4 butirkelapa (parut)
800 ccair
2 lembardaun pandan
Secukupnyagaram
Secukupnyaes batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung beras, tepung tapioka ke dalam 650cc air
2

Beri sedikit garam dan pewarna makanan, rebus sampai adonan meletup"macam bubur sum"
3

Siapkan ember berisi air dan es batu, cetak adonan cendol (aku pakai ember yg bawahnya berlubang")
4

Peras kalapa parut lalu rebus, beri daun pandan dan sedikit garam
5

Rebus gula merah, gula pasir dan beri daun pandan
6

Es cendol siap dinikmati 😊 selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘