Martabak Brownies

Name: Martabak Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr terigu protein sedang; 25 gr coklat bubuk; 4 sdm susu bubuk; 4 sdm gula; 1 sdt ragi; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 2 sdm minyak goreng; 300 ml air hangat; 1 buah telur, kocok lepas; Sejumput garam; Susu kental manis; Margarin; Meises, keju, kacang wijen

Bunda Gajah @Ibug4j4hcook

Bengkulu

Masih dengan resep martabak mini sebelumnya tapi terigu dikurangi 25gr diganti dengan coklat bubuk dan pasta coklat karena coklat bubuknya kurang nendang. Next mau pake coklat bubuk Bensdrop.

Lebih banyak

Martabak Brownies

Bunda Gajah @Ibug4j4hcook

Bengkulu

Masih dengan resep martabak mini sebelumnya tapi terigu dikurangi 25gr diganti dengan coklat bubuk dan pasta coklat karena coklat bubuknya kurang nendang. Next mau pake coklat bubuk Bensdrop.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grterigu protein sedang
25 grcoklat bubuk
4 sdmsusu bubuk
4 sdmgula
1 sdtragi
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
2 sdmminyak goreng
300 mlair hangat
1 buahtelur, kocok lepas
Sejumputgaram
Susu kental manis
Margarin
Meises, keju, kacang wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur adonan kering di satu tempat. Tuang air hangat, aduk rata. Diamkan 30 menit.
2

Tambahkan telur kocok, aduk rata.
3

Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
4

Panaskan teflon.
5

Tambahkan baking soda ke adonan, aduk rata. Tuang adonan ke teflon yg sudah dipanaskan.
6

Bila adonan mulai berlubang taburi gula pasir, tutup teflon, masak sampai martabak matang.
7

Angkat martabak, oles margarin dan susu kental manis, taburi meises, keju dan wijen.
8

Selamat menikmati