Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 9 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr terigu (sy pke segitiga biru); 100 gr gula pasir; 1 btr telur; 1/2 sdt ovalet; 1/2 sdt vanili; 70 ml air soda; Pewarna makanan

Ina Maulida @cook_2483554

Yogyakarta

Kalo ikute step by step nya dg teliti pasti mekar kok..

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

Ina Maulida @cook_2483554

Yogyakarta

Kalo ikute step by step nya dg teliti pasti mekar kok..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 cup

100 grterigu (sy pke segitiga biru)
100 grgula pasir
1 btrtelur
1/2 sdtovalet
1/2 sdtvanili
70 mlair soda
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, gula pasir, telur dan air soda, kocok dg mixer kecepatan tinggi selama 5 menit atau smpai pucat dan mengental
2

Tambahkan ovalet dan vanili, mixer kembali dg kecepatan tinggi selama 5 menit, jd total 10 menit
3

Bagi adonan menjadi 2, beri warna sesuai selera, masukkan adonan dalam cetakan
4

Kukus dalam dandang yg berisi air panas, pastikan dandang sudah panas dan beruap banyak, kukus dg api besar selama 15 menit