今天懶得啃玉米,所以用玉米筍代替😜 秋天過一半,天氣終於涼到能煮湯囉!
將材料剝皮、處理、預備完成
用橄欖油先將雞腿煎5-10分鐘,增強香氣
雞腿有點香香、焦焦的後,加水和一半米酒,視肉質軟硬,煮30分鐘到一小時
30分鐘後,再加上玉米筍、蛤蠣、另外半份米酒、鹽,煮滾即可息火
起鍋,好喝.. 全聯買的蛤蠣不好吃,但湯很好喝哦!別忘記米酒👍
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