Tarta de atún con masa integral

Name: Tarta de atún con masa integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 2 tazas harina integral; 1/3 taza aceite; 3/4 taza agua fría; Para el relleno:; 2 latas atún; 3 cebollas grandes; 1 vaso leche; 1 cucharada maicena; 2 huevos; Sal y pimienta a gusto

Ama Dell Aquila @cook_2663765

Buenos Aires, Argentina

Una versión más liviana para probar!

Tarta de atún con masa integral

Ama Dell Aquila @cook_2663765

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Ingredientes

Para la masa:
2 tazasharina integral
1/3 tazaaceite
3/4 tazaagua fría
Para el relleno:
2 latasatún
3cebollas grandes
1 vasoleche
1 cucharadamaicena
2huevos
Sal y pimienta a gusto

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Paso a paso

1

Mezclar la harina con la sal, luego agregar el aceite y mezclar. Cuando el aceite y la harina estén mezclados, agregar el agua y formar una masa suave. Estirar y poner en un molde en el horno por 10 minutos para que quede más crocante.
2

Cortar las cebollas en pluma y saltearlas en aceite hasta que tomen un color un poco amarronado. Cuidar que no se quemen
3

Para la salsa blanca colocar en una cacerola pequeña la leche,. agregar la maicena y revolver. Luego colocar a fuego medio y revolver hasta que se forme la salsa. Salpimentar.
4

Mezclar el atún, las cebollas, los huevos y la salsa blanca y rellenar la tarta. Cocinar por 20 minutos.