Perkedel tahu+jagung

Name: Perkedel tahu+jagung
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Tahu putih; Jagung manis 1/2 buah (disisir); 1 butir Telur ayam; Tepung terigu 3sdm (disesuaikan); Bumbu halus :; 4 siung Bawang putih; Merica 1sdt (saya pakai yang halus); secukupnya Garam dan penyedap

Arum Putri @putrirezeki56

Dumai , Riau

Gk sengaja bikin ini, kebetulan ada tahu sama jagung manis d kulkas, simpel dan enak banget, sekali duduk langsung ludes hehehe sebenernya untuk temen makan tapi ternyata cemilan juga enak bgt...

Lebih banyak

Perkedel tahu+jagung

Arum Putri @putrirezeki56

Dumai , Riau

Gk sengaja bikin ini, kebetulan ada tahu sama jagung manis d kulkas, simpel dan enak banget, sekali duduk langsung ludes hehehe sebenernya untuk temen makan tapi ternyata cemilan juga enak bgt...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

6 buahTahu putih
Jagung manis 1/2 buah (disisir)
1 butirTelur ayam
Tepung terigu 3sdm (disesuaikan)
Bumbu halus :
4 siungBawang putih
Merica 1sdt (saya pakai yang halus)
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu dengan garpu
2

Campurkan jagung yang sudah si sisir dan bumbu halus lainnya, aduk jadi satu (boleh pake tangan, boleh pake sendok)
3

Tambahkan satu butir telur, aduk kembali, dirasa masih lembek masukkan tepung terigu sampai bisa d bentuk
4

Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera
5

Panaskan minyak, lalu goreng
6

Sajikan dengan saus sambal makin enak