Sayap ayam penyet

Name: Sayap ayam penyet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sayap ayam; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah & bawang putih; secukupnya Garam; Bahan sambal :; 7 cabe merah rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat merah; 2 sendok gula; 1 sendok garam; 1/2 gepeng gula merah; Bahan tepung :; Tepung bumbu serbaguna spicy; Tepung terigu segitiga

Ummu Maiza @dessypsyafei

Sumedang, Indonesia 🇮🇩

Sayap ayam penyet

Ummu Maiza @dessypsyafei

Sumedang, Indonesia 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5sayap ayam
Bumbu halus :
2 siungbawang merah & bawang putih
secukupnyaGaram
Bahan sambal :
7cabe merah rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat merah
2 sendokgula
1 sendokgaram
1/2gepeng gula merah
Bahan tepung :
Tepung bumbu serbaguna spicy
Tepung terigu segitiga

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayap ayam lalu lumuri dg bumbu halus sampai merata. Diamkan dlm kulkas 20 menit agar bumbunya meresap.
2

Campurkan tepung terigu segitiga dan tepung serbaguna secukupnya. Lalu lumuri sayap sampai merata tepungnya agak dtekan sedikit agar crispy.
3

Goreng ayam dg minyak panas, lalu goreng dg api kecil agar matangnya merata sampai kuning kecoklatan.
4

Uleg semua bahan sambal sampai agak halus.
5

Penyet sayap ayam menggunakan cobek, lalu lumuri sambal.
6

Selamat mencoba :))