Buncis telur asin

Name: Buncis telur asin
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram buncis (boleh baby atau biasa),; 3 butir telur asin matang (ambil kuningnya saja) hancurkan; 4 siung bawang putih, keprek, cincang halus; secukupnya minyak; secukupnya kaldu

yuse liu @yuse86

Tangerang

Dapet resep dr temen yg hobi buncis, apapun masakan dr buncis pasti habis. Thanks for mr. Shibu for the receipt, next trial for other ya

Lebih banyak

Buncis telur asin

yuse liu @yuse86

Tangerang

Dapet resep dr temen yg hobi buncis, apapun masakan dr buncis pasti habis. Thanks for mr. Shibu for the receipt, next trial for other ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 org

250 grambuncis (boleh baby atau biasa),
3 butirtelur asin matang (ambil kuningnya saja) hancurkan
4 siungbawang putih, keprek, cincang halus
secukupnyaminyak
secukupnyakaldu

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siangi buncis, buang serat pinggirnya. Kalau kepanjangan boleh potong 2 (sesuai selera). Cuci bersih, tiriskan airnya
2

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan buncis, goreng sebentar (jgn lama2 ya moms, nnt ga renyah), angkat, sisihkan.
3

Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Kemudian Masukan kuning telur asin, aduk2 sampai berbusa.
4

Terakhir masukan buncis, aduk rata, tes rasa. Tumis2 sebentar lalu angkat (Yg suka asin bisa tambah garam, yg suka pedas bisa tambah cabai). Buncis telor asin siap disantap.